15.08.2015
YABANCI ÖĞRENCİLERE GAZİANTEP MUTFAĞI TANITIMI
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi olarak Gaziantep Mutfağını tanıtma çalışmalarımıza zaman zaman ilimize gelen yabancı misafirlerle devam ediyoruz. Gaziantep Üniversitesi Türkçe Öğretimi Uygulama ve Araştırma Merkezi ile Yunus Emre Enstitüsü işbirliği kapsamında düzenlenmekte olan Yaz okulu Programı kapsamında Gaziantep Üniversitesine gelen öğrencilerle mutfağa girdik.
Mehmet Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi uygulama mutfağında konuklarla birlikte “Sebzeli Peynir Böreği” ve “Bastık” yaptık. Atölyeden son derece memnun kalan öğrenciler sonrasında kendi pişirdiklerini afiyetle tükettiler.