GELECEĞİN ŞEFLERİ ÇOCUK YEMEK YARIŞMALARI DÜZENLENDİ
Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali kapsamında Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı’na bağlı olarak hizmet veren Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi(MUSEM) ve Gaziantep Gastronomi ve Turizm Derneği (GASTURDER) iş birliği ile “Geleceğin Şefleri Çocuk Yemek Yarışmaları” düzenlendi.
Çocuklara mutfağı sevdirmek, anne çocuk arası bağları kuvvetlendirmek, kültürümüzü sonraki kuşaklara aktarmak amacı ile düzenlenen “Geleceğin Şefleri Çocuk Yemek Yarışmaları” büyük ilgi gördü.
20-21 Eylül 2018 tarihlerinde düzenlenen yarışmada, her grupta 1 anne ve 1 çocuk beraber olmak üzere 6 grup yer aldı. Çocuklar Gaziantep’e özgü lezzetlerden yağlı köfte-pirpirim piyazı, omaç-ayran, simit aşı-bastık, mercimekli köfte-avrat salatası yaptılar. Düzenlenen dört yarışmada küçük şefler hem yarışıp hem yöresel lezzetlerimizi tanıttılar.
Yarışmaya katılan bütün çocuklara madalya ve aşçı önlükleri, dereceye giren çocuklara da Gaziantep yöresine ait bakır tava armağan edildi.