COĞRAFİ İŞARETLER ULUSLARARASI SEMİNERİ

Gaziantep Marka Şehir unvanını henüz aldığı şu günlerde uluslararası bir seminere ev sahipliği yaptı. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve YÜciTA, Metro işbirliği ile “Coğrafi İşaretlerde Uluslararası Son Gelişmeler, Yönetişim ve Gaziantep Deneyimi” konulu uluslararası seminer düzenlendi. Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen, Şehrimiz pek çok önemli misafiri ağırlarken yapılan sunumlarla da detaylı bilgi edinilmesini sağlayan seminer üç oturumla tamamlandı. Seminerde öncelikli olarak bu şehrin birçok değerli ürünü olduğu söylenirken bunlara sahip çıkmak gerektiğini marka şehrin değerlerinin de markalaşması gerektiğine değinildi.

Alanında uzman kişilerden bilgi edinme şansı yakalayan katılımcılar bu bölgenin önemli gıda ve yöresel ürünlerini de yakından tanıma fırsatını buldu. Gaziantep’teki programda en çok üstünde durulan ürünlerden biri Antepfıstığı diğeri de Baklava oldu. Şehrin böyle önemli değerlerinin coğrafi işaretlerinin alınması gerektiği vurgulanan seminerde bu lezzetlerin tadılabileceği stantlar da kurulmuştu. Ayrıca göz dolduran fıstık ezmeleri, Antepfıstığı, Antep peyniri, taze meyve sebzeler, kuru sebze ve meyveler de sağlıklı görüntüleriyle stantlardaki yerlerini aldı.

Uluslararası seminere Gaziantep Valisi Ali Yerlikaya, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şehitkâmil Belediye Başkanı Rıdvan Fadıloğlu, Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Adil Konukoğlu, Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Eyüp Bartık, Sanko Üniversitesi Rektörü Ahmet Sınav, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı G. Serdar Tolay ve konuyla ilgili sunumlar yapan ;

-       Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu - Yöresel Ürünler Ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı Başkanı

-        Thomas Rudent – Metro Toptancı Market Türkiye Gıda ve Gıda Dışı Satın Alma Direktörü, Yönetim Kurulu Üyesi

-       Attilio Zanetti – Grana Padano Konsorsiyumu

-       Prof. Dr. Mehmet Yavuz Coşkun – Gaziantep Üniversitesi Rektörü

-       Prof. Dr. Habip Asan – Türk Patent Enstitüsü Başkanı

-       Dr. Nevzat Aslan Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü

-       Yusuf İymen Gaziantep Sanayi Odası

-       Prof. Dr. Selim Çağatay Akdeniz Üniversitesi İktisat Bölümü ve YÜciTA

-       Jaen-Luc Dairien Genel Müdür, Ulusal Köken ve Kalite Enstitüsü-INAO, Fransa

-       Prof. Dr. Jean-Louis Rastoin- UNESCO

Katıldılar.