الأخبار آخر أخبار بلدية غازي عنتاب الكبرى هنا. GASTROANTEP’TE ÜNİVERSİTELİ ŞEFLER YEREL LEZZETLER İÇİN YARIŞTI Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep etkinlikleri kapsamında “Üniversiteli Şefler Yarışması” gerçekleştirildi. Yerel ürünlerin gastronomi dünyasındaki bilinirliğini artırmak ve geleneksel yemek kültürünü yaşatmak amacıyla düzenlenen yarışmada, farklı üniversitelerden gastronomi öğrencileri Gaziantep’in zengin yöresel ürünlerini kullanarak hazırladıkları menülerle yarıştı. Gastronomi dünyasının önemli isimlerinin jüri üyeliğini yaptığı organizasyonda öğrenciler, yerel ürünleri özgün tarifler ve sunumlarla bir araya getirdi. İlk grup olarak Gaziantep Üniversitesi, Hasan Kalyoncu Üniversitesi, Mersin Üniversitesi, Kastamonu Üniversitesi ile Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi öğrencilerinin katıldığı yarışmayı Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi kazandı. ÖĞRENCİLER YEREL ÜRÜNLERİ ÜÇ AYRI TABAKTA YORUMLADI Gaziantep’in lokal ürünleriyle geleneksel yemeklerin ön plana çıkarılmasının hedeflendiği yarışmada üniversiteli şefler, başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan menüler hazırladı. Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi, başlangıç yemeği “sakla bakça”, ana yemek “Antep harmanı” ve tatlı “fıstıklı cüdele” menüsüyle günün birincisi oldu. GASTRONOMİ DÜNYASININ ÖNEMLİ İSİMLERİ JÜRİDE YER ALDI Yarışmanın jüri üyeliğini Emrah Horak, Umut Reçber, Tunahan Altın, Veli Bayraktar, Yusuf Gülyiyen, David Shipman, Merve Burcu Akbulut, Şevket Cihan, Hasan Fehmi Peker, Serhat Eliçora ve Suna Hakyemez üstlendi. GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında gerçekleştirilen organizasyonla Gaziantep’in köklü mutfak kültürünün ulusal ve uluslararası gastronomi platformlarında tanıtılması, yerel ürünlerin değerinin artırılması ve geleneksel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılması hedeflendi. 11 أكتوبر 2026 GASTRONOMİ SEKTÖRÜNÜN ÖNDE GELEN İSİMLERİ GASTROANTEP’TE DENEYİMLERİNİ PAYLAŞTI Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep kapsamında gerçekleşen panellerle gastronomi ve turizmin geleceğinden Türk mutfağının dünyadaki yükselişine, coğrafi işaretlerden restoran deneyime kadar birçok konu ele alındı. Bu yıl “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” temasıyla gerçekleştirilen festivalde gastronomi sektörünün önde gelen isimleri bir araya gelerek gastronominin farklı alanlarla ilişkisini ve sektörün geleceğini kapsamlı şekilde değerlendirdi. Festivalin iki gün süren programında uzman katılımcılarla birlikte “Deneyim Çağında Gastronomi ve Turizmde Yeni Perspektifler”, “Hospitality’nin Geleceğini Yatırım ve Yeni Deneyim Anlayışı Nasıl Şekillendiriyor?”, “Türkiye’nin Gastronomi Yükselişi Dünyada Nasıl Karşılık Buluyor?”, “Köklerden Geleceğe Türk Mutfağının Yolculuğu Nasıl Devam Ediyor?”, “Yerellik ve Gastronomi Yeni Nesil Konaklama Deneyimini Nasıl Dönüştürüyor?”, “Farklı Mutfak Kültürleri Bir Restoranın Kimliğini Nasıl Oluşturuyor?” ve “Zeytinyağı Deneyim Çağında Gastronomiye Nasıl Yeni Bir Değer Katıyor?” başlıklı paneller gerçekleştirildi. “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” temasında belirlenen panellerde, gastronomi ve turizm sektöründe değişen tüketici beklentileri, yeni deneyim anlayışı ve sektörün geleceği ele alındı. Konaklama ve misafirperverlik sektörünün geleceği, yatırımların sektöre etkisi ve yeni nesil deneyim anlayışı anlatıldı. Türk mutfağının uluslararası alandaki yükselişi, Türkiye’nin gastronomi potansiyeli ve dünya gastronomi sahnesindeki konumunun yanı sıra Geleneksel Türk mutfağının korunması, geliştirilmesi ve gelecek kuşaklara aktarılması ele alındı. Yerel ürünlerin ve gastronomi kültürünün yeni nesil konaklama deneyimine katkısı, butik konaklama anlayışı ve yerel kimliğin turizme etkileri, zeytinyağının gastronomideki yeri, üretim kültürü, deneyim odaklı gastronomi ve zeytinyağının mutfaklara kattığı değer uzmanlar ve marka kurucularının katılımıyla konuşulurken bir diğer panelde ise farklı mutfak kültürlerinin restoran kimliği üzerindeki etkisi, özgün mutfak anlayışı ve uluslararası gastronomi deneyimleri değerlendirildi. 11 أكتوبر 2026 GASTROANTEP’TE LEZZET, EMEK VE KÜLTÜRÜN BULUŞTUĞU STANTLARA BAŞKAN ŞAHİN’DEN YAKIN İLGİ Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GastroAntep’in kalbinin attığı Festival Park’ta gastronomiden el sanatlarına uzanan 173 standı ziyaret ederek yerel üreticilerin çalışmalarını inceledi, esnaf ve ziyaretçilerin festival deneyimlerini dinledi. Gaziantep’in köklü mutfak kültürünü, üretim gücünü ve misafirperverlik geleneğini uluslararası bir buluşmaya dönüştüren Kültür Yolu Festivali GastroAntep, zengin etkinlik programıyla devam ediyor. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde, bu yıl “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” temasıyla düzenlenen festivalin merkezlerinden Festival Park, kentin gastronomi mirasını ve yerel üretim zenginliğini bir arada sunuyor. Festival alanındaki stantları ziyaret eden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, yöresel lezzetlerden el emeği ürünlere kadar geniş bir yelpazede faaliyet gösteren esnaf ve üreticilerle sohbet ederek çalışmaları hakkında bilgi aldı. 173 standın yer aldığı festival alanında ziyaretçilerin de görüşlerini dinleyen Başkan Şahin, Gaziantep’in gastronomi kimliğinin yaşatılmasında önemli rol üstlenen yerel üreticilerin ve esnafın festivaldeki çalışmalarını yakından inceledi. GAZİANTEP’İN ÜRETİM KÜLTÜRÜ FESTİVAL ALANINDA HAYAT BULUYOR Geleneksel mutfak kültürünün, el emeğinin ve yerel üretimin aynı çatı altında buluştuğu GastroAntep, ziyaretçilere yalnızca yöresel lezzetleri tatma değil, bu lezzetlerin ardındaki kültürel birikimi ve üretim geleneğini tanıma imkânı da sunuyor. 3-11 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen Kültür Yolu Festivali, gastronominin yanı sıra turizm, tarım, yatırım, konaklama, kültürel miras ve yeni nesil deneyimleri kapsayan programıyla Gaziantep’in farklı değerlerini bir araya getiriyor. 09 أكتوبر 2026 GASTROANTEP, RENKLİ KORTEJ İLE BAŞLADI FESTİVALİN TÜM RENKLERİ TARİHİ SOKAKLARDA DOLAŞTI Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) kapsamında yapılan kortej yürüyüşü festival coşkusunu sokaklara taşıdı. Asırlara dayanan Gaziantep Mutfağı ve gastronomisinin izlerini taşıyan kortej, bereketli hilalin ürünlerine bürünmüş çocuklar, renkli gösteriler ve şarkılarla şehrin tarihi sokaklarında gezdi. Gaziantep Kale Altı Açık Otoparkı’nda başlayan kortej, Bakırcılar Çarşısı’nda çekiç sesleri eşliğinde devam ederken baharat kokularının yayıldığı Almacı Pazarında devam etti. Gaziler Caddesi’ne ilerleyen kortej Balıklı Meydanı’nda son buldu. Ziyafetin ve kültürün sanata dönüştüğü GastroAntep Festivali’nin başlangıcı olan korteje Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, AK Parti Gaziantep İl Başkanı Fatih Muhaddis Fedaioğlu, gastronomi alanında uzman isimler ve vatandaşlar katıldı. ŞAHİN: GASTROANTEP MARKALAŞTI, DÜNYA MARKASI OLDU Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kortej sonunda Balıklı Meydanı’nda yaptığı konuşmada GastoAntep için gelenleri selamlayarak şunları söyledi: “GastroAntep markalaştı, dünya markası oldu. Bunun nedeni bir belediye başkanının çıkıp Gastroantep’le ilgili yaptığı çalışma değil. Burada çiftçilerimiz var. Bir şehrin toprakla olan bağını gösteriyor. Bizim için toprak yardır, anadır, vatandır. Bir şehir toprağıyla böyle güzel yürekten bağlanabilir. Gastroantep’te yetişen şeflerimiz var. Bu bir nenenin toruna, bir annenin çocuğuna verdiği tariftir. Torunlarımıza bu kültürü emanet ediyoruz. Bizim soframız Halil İbrahim'in sofrası.” GASTROANTEP DEMEK ŞİFA, LEZZET DEMEK Başkan Şahin konuşmasının devamında yemeğin şifa olduğunu belirterek sözlerini şu ifadelerle sürdürdü: “GastroAntep’in bu yılki başlığı da ‘deneyimleme’. GastroAntep demek şifa, lezzet demek. Daha da önemlisi ailenin sofra başında oturması demek. Muhabbet demek. Etrafında paylaşmak demek. Sevgi demek. Saygı demek. Sorumluluk demek. Gaziantep'in sofrası insanlık sofrasıdır. Geldiğiniz için arkamızda sapa sağlam durduğunuz için bu meydanları coşkuya çevirdiğiniz için bizimle olduğunuz için insanlık yolculuğunda hep birlikte bu emanete sahip çıktığınız için her birinize ‘Sefalar verdiniz’ diyorum.” GASTRONOMİNİN KALBİ GAZİ ŞEHİRDE ATACAK Gazi şehrin uluslararası yüzü olan GastroAntep, Kültür Yolu Festivali ile birlikte bu yıl da zengin programı ile “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” teması üzerinden düzenlenecek. Gaziantep Festival Parkı’nda gastronominin yalnızca mutfak kültürü değil, aynı zamanda turizm, tarım, yatırım, konaklama, yerellik, kültürel miras ve yeni nesil deneyimler açısından geleceği ele alınacak. DÜNYACA ÜNLÜ ŞEFLER YETENEKLERİNİ SERGİLEYECEK İtalya, Mısır, Malta, Birleşik Krallık, Fransa, Lübnan, Ürdün ve Hollanda’dan gastronomi dünyasının önemli isimleri Gaziantep’te özel workshoplar gerçekleştirecek. Luigi Taglienti, Mostafa Seif, Davide Guidara, Jonathan Brincat, Miller Prada, Arthur Dubois, Joe Barza, Ali Ghizawi ve Michael van der Kroft gibi uluslararası şeflerin katılacağı workshoplarda farklı ülkelerin mutfak kültürleri ve çağdaş gastronomi yaklaşımları Gaziantep’in gastronomi atmosferiyle buluşacak. Workshop programında İtalyan mutfağından Orta Doğu mutfağına, Akdeniz lezzetlerinden çağdaş Avrupa mutfağına uzanan farklı teknik ve yorumlar katılımcılarla paylaşılacak. TÜRKİYE’NİN SEVİLEN ŞEFLERİ GAZİ ŞEHİRLİLERLE BULUŞACAK Festivalde ayrıca Türkiye’nin tanınmış şefleri ve gastronomi dünyasının sevilen isimleri de özel workshop ve söyleşilerle Gaziantep’te olacak. İdil Yazar, Türev Uludağ, Memet Özer, Uğur Koyuncu, Rafet İnce, Maria Ekmekçioğlu, Hazer Amani, Yağız İzgül, Semen Onur Öner, Eyüp Kemal Sevinç ve Dilek Yetkiner gibi isimlerin yer alacağı workshop programında Antep ürünleri ve yerel malzemeler farklı mutfak teknikleriyle yeniden yorumlanacak. Programda ayrıca Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya, Arda Türkmen, Refika Birgül, Dilara Koçak ve Oğuz Yenihayat ile gastronominin medya, sağlık, popüler kültür, girişimcilik ve dijital içeriklerle ilişkisini ele alan özel söyleşiler gerçekleştirilecek. 09 أكتوبر 2026 -GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR’DEN ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE SİMİT VE SÜT DESTEĞİ Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, okul öncesi dönemde çocukların sağlıklı gelişimlerini ve eğitim süreçlerini desteklemek amacıyla yemek hizmeti bulunmayan bağımsız anaokullarındaki öğrencilere haftada üç gün simit ve süt desteği sağlıyor. Çocukların temel beslenme ihtiyaçlarına katkı sunmak amacıyla hayata geçirilen uygulama, 2026-2027 Eğitim ve Öğretim Yılı sonuna kadar devam edecek. Şahinbey ve Şehitkamil ilçelerinde yemek hizmeti bulunmayan bağımsız anaokullarını kapsayan destek kapsamında öğrencilere pazartesi, çarşamba ve cuma günleri simit ve süt ikram edilecek. Uygulamayla okul öncesi dönemdeki çocukların gün içerisinde beslenmelerine katkı sağlanırken, eğitimlerini daha sağlıklı koşullarda sürdürmeleri de desteklenecek. Çalışma aynı zamanda ailelerin eğitim ve beslenme giderlerine katkı sağlayacak. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, çocukların eğitimden beslenmeye, gelişimden sosyal yaşama kadar farklı alanlardaki ihtiyaçlarına yönelik desteklerini sürdürecek. 07 أكتوبر 2026 GASTROANTEP’TE KÜLTÜR SANAT BULUŞMALARI SÜRÜYOR Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep, gastronominin yanı sıra sergilerden geleneksel sanat atölyelerine, edebiyat söyleşilerinden çocuk etkinliklerine ve konserlere uzanan programıyla kentin dört bir yanında kültür ve sanat buluşmalarına sahne oluyor. Zeugma Mozaik Müzesi’nden kütüphanelere, Festival Park’tan farklı etkinlik noktalarına uzanan programda ziyaretçiler, Gaziantep’in tarihi ve kültürel zenginliklerini farklı deneyimlerle keşfediyor. “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” temasıyla 3-11 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen Kültür Yolu Festivali GastroAntep kapsamında, 14 farklı mekanda 246 etkinlik ziyaretçilerle buluşuyor. FESTİVAL PARK’TA MÜZİK DOLU AKŞAMLAR Konser programında sahne alan Buray da sevilen eserlerinden oluşan repertuvarıyla Gazianteplilere keyifli bir festival akşamı yaşattı. Sanatçının seslendirdiği şarkılara dinleyiciler hep birlikte eşlik ederken Festival Park, müzikseverlerin buluşma noktası oldu. Festival Park’ta sahne alan sanatçılar, sevilen şarkılarıyla Gazianteplilere müzik dolu akşamlar yaşatırken, festivalin kültür ve sanat programı konserlerle de zenginleşiyor. Festival kapsamında daha önce Bengü, Murat Boz ve Kıraç sahne alarak Gaziantepli müzikseverlerle buluştu. GELENEKSEL SANATLAR YENİ KUŞAKLARLA BULUŞUYOR Festival programında geleneksel sanatlara yönelik atölyeler de önemli yer tutuyor. Zeugma Mozaik Müzesi’nde gerçekleştirilen Çarpana Atölyesi’nde çocuklar ve yetişkinler, Anadolu’nun köklü dokuma tekniklerinden çarpanayı uygulamalı olarak deneyimledi. Katılımcılar, özel kartlar ve çözgü iplikleri kullanarak farklı desenler oluştururken geleneksel dokuma kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu. Festivalin farklı günlerinde Antep işi ve ebru gibi geleneksel sanatlara yönelik atölyeler de ziyaretçilerle buluşurken, Gaziantep’in kültürel mirasının yeni kuşaklara aktarılması hedefleniyor. KÜTÜPHANELERDE EDEBİYAT VE KİTAPLAR KONUŞULDU Kültür Yolu Festivali GastroAntep’in kütüphane programları da edebiyat ve kişisel gelişim başlıklarını farklı söyleşilerle ele aldı. Münif Paşa 100. Yıl İl Halk Kütüphanesi’nde Hasan Kalyoncu Üniversitesi Psikoloji Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Mustafa Batuhan Kurtoğlu’nun katılımıyla gerçekleştirilen “Bibliyoterapi” söyleşisinde kitapların bireylerin duygu ve düşünce dünyasına katkısı, okuma yoluyla kişisel farkındalığın geliştirilmesi ve edebiyatın psikolojik iyilik hali üzerindeki rolü konuşuldu. İslahiye Sabiha Aziz Bali İlçe Halk Kütüphanesi’nde ise öğretmen-yazarlar Hakan Yıldırım ve Gökhan Özsoy, “Bu Toprağın Düşleri: İslahiyeli Yazarlarla İlham Söyleşileri” programında çocuklarla bir araya geldi. Buluşmada çocukların yaşadıkları coğrafyanın hikayelerini ve kültürel değerlerini tanımaları, okuma farkındalıklarının artırılması ve yerel yazarların deneyimlerinden ilham almaları amaçlandı. ÇOCUKLAR İÇİN FESTİVAL COŞKUSU Festivalin önemli duraklarından biri olan Gaziantep Festival Park’taki Çocuk Köyü, gün boyunca minik ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Çocuklara yönelik oyun, etkinlik ve atölyelerle festival deneyiminin her yaş grubuna ulaşması sağlanırken, kültür ve sanat çocukların dünyasında eğlenceli deneyimlerle buluşuyor. Kültür Yolu Festivali GastroAntep’in programında çocuk etkinliklerinin yanı sıra tiyatro gösterileri, söyleşiler, sergiler ve geleneksel sanat çalışmaları da yer alıyor. 07 أكتوبر 2026 GAZİANTEP’TE KADIN KOOPERATİFLERİ İÇİN YEŞİL DÖNÜŞÜM BULUŞMASI DİJİTAL ALTYAPI İÇİN TEKNOLOJİK DESTEK Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı iş birliğinde yürütülen Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi kapsamında Yeşil Dönüşüm Kampı düzenlendi. Kadın üreticilerin dijital dönüşüm altyapılarını güçlendirmek amacıyla bilgisayar desteği sağlandı. Kadının emeğini teknolojiyle, üretimini sürdürülebilirlikle ve girişimciliğini geleceğin fırsatlarıyla buluşturmayı amaçlayan Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi kapsamında; Gaziantep, Şanlıurfa, Kilis, Adıyaman, Mardin, Batman, Şırnak, Siirt ve Diyarbakır olmak üzere 9 ilden 30 kadın kooperatifi ve 374 kadın girişimci, Gaziantep’te düzenlenen Yeşil Dönüşüm Kampı’nda bir araya geldi. Seyr-i Antep Gençlik Kampı’nda düzenlenen törende, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin kadın girişimcilerle bir araya gelerek tecrübe paylaşımında bulundu. Program kapsamında bilgisayarların dağıtımı da gerçekleştirildi. KAMP BİLGİ VE DENEYİM PAYLAŞIMINI SAĞLAYACAK Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki kadın kooperatiflerinin yeşil dönüşüm süreçlerine uyumunu güçlendirmek amacıyla geliştirilen Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi kapsamında düzenlenen Yeşil Dönüşüm Kampı, 6-8 Ekim tarihleri arasında Gaziantep’te gerçekleştiriliyor. Kamp, bölgedeki kadın kooperatifleri arasında bilgi ve deneyim paylaşımını güçlendirirken sürdürülebilir üretim kapasitelerinin geliştirilmesine de katkı sunuyor. Kadın girişimcileri hedefleyen Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi ile kadınların yeşil dönüşüme uyumunun artırılması, çevre dostu üretim modellerinin yaygınlaştırılması ve ekonomik sürdürülebilirliklerinin güçlendirilmesi amaçlanıyor. Bölgedeki kadın kooperatiflerinin enerji verimliliği, atık yönetimi, su tasarrufu, döngüsel ekonomi, dijitalleşme ve markalaşma alanlarındaki kapasitelerinin geliştirilmesini hedefleyen proje kapsamında eğitim, mentorluk ve uygulamalı destekler sunuluyor. KATILIMCILAR TEORİK BİLGİYİ ÜRETİM SÜREÇLERİNDE DENEYİMLEME FIRSATI SUNULACAK Üç gün süren Yeşil Dönüşüm Kampı’nda katılımcıların teorik bilgilerin yanı sıra çevre dostu uygulamaları günlük yaşamda ve üretim süreçlerinde deneyimlemelerine imkan sağlanıyor. Kamp kapsamında ev içi enerji tasarrufu, kompost, geri dönüşüm, atıksız mutfak ve su yönetimi başlıklarında deneyim atölyeleri düzenleniyor. Bunun yanı sıra sosyal etki eğitimi, şehir gezisi, sosyal ve kültürel etkinlikler ile nefes ve motivasyon çalışmaları gerçekleştiriliyor. ŞAHİN: ÇOK BÜYÜK ORTAK SORUNLARIMIZ VAR VE ORTAK ÇÖZÜM ÜRETMEMİZ GEREKİYOR Programda konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi’nin doğayla dost olmayı esas aldığını belirterek şunları söyledi: “Gökyüzünü korumak, toprağı, suyu, havayı korumaktır, insanımızı korumaktır. Kediyi, köpeği, uçan kuşu korumaktır. İnsan kendi eliyle o doğanın bütün güzelliklerini bozmaya çalıştığında karşımızda kocaman bir sorun oluyor. Küresel ısınma bir sorun. Buzulların erimesi bir sorun. Şu anda yaşadığımız süper hücre bir sorun. Yaşanan bu dünyada çok büyük ortak sorunlarımız var ve ortak çözüm üretmemiz gerekiyor. Kooperatifçilik disiplin, eğitim, vizyon ister. Dünyaya bakış ister. Geleneksel yapıyı geleceğe taşımak ister. Teknolojiyi kullanma, markalaşma ister. Bunların sürdürülebilirliğini döngüsel sistemi sağlayamadığınız zaman dilek ve temenni oluyor.” KENDİ KENDİMİZE YETMEMİZ LAZIM Kooperatifçilikte iyi örneklerin çoğaltılması gerektiğini vurgulayan Başkan Fatma Şahin, konuşmasını şu ifadelerle tamamlandı: “Kendi kendimize yetmemiz lazım. En önemli başlık ‘Yeşil Ekonomi’. Bugün otuz arkadaşımız ‘Ben kooperatiflerimi kurdum. Güneydoğu yeşil kadın inisiyatifinde de buradayım’ diyorsa bu bir başar hikayesi. Bu muhteşem bir başarı. Tecrübe çok önemli. Ayakta kalmak çok mühim. Kendi kendimize yetmemiz çok önemli. Aile bazlı bakışımız çok önemli. Biz kadına erkeğe birbirine rakip yapamayız. Bizim medeniyet kodlarımız toparlayıcıdır. Birleştiricidir. Sevgi ve muhabbettir.” MARAL: BİZ BU ÇALIŞMAYI BİR PİLOT VERSİYON OLARAK GÖRÜYORUZ GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Dr. Hasan Maral ise programda yaptığı konuşmada, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde yürütülen projenin önemli amaçlar taşıdığını belirterek Başkan Şahin’in süreçte yer almasının kendilerine cesaret verdiğini aktardı ve şunları söyledi: “Bu bölge, buğdayın evcilleştiği, dünyaya yayıldığı yer. Başından beri bu sürecin içerisinde kadın emeği hep oldu. Kadınlar bu buğdayı ekti, hasat etti ve günümüze kadar taşınan bir süreç oluştu. Bu bölge dünyaya büyük dönüşümü öğreten toprakların olduğu bölge. Biz de bugün bir araya geldiğimiz bu çalışmada toprağa değil ama geleceğe bir tohum ekiyoruz. Çok ciddi altyapılar var. Dünyada yeni gelişmeler var. Bu gelişmelerden hareketle yeni çalışmaların yapılmasına da ihtiyaç var. Biz bu çalışmayı bir pilot versiyon olarak görüyoruz. Bugün otuz kooperatifimizle bir aradayız ama arka planda aslında biz bir çağrı uyguladık. Bölgede bu konuya ilgi duyabilecek kooperatiflerimizin her birisini ziyaret ettik ve özel reçeteler çıkardık. Bizim bölgede kadınlarımızın üretim gücü zaten var. Eksik olan yeni pazarları çeşitlendirmek, yeni pazarlara açılmak ve yeni finansman kapıları açmak. Bu yapacağımız hamleyle aslında birden fazla adımı bir arada atmak istiyoruz.” EVRAN: ESAS HEDEFİMİZ İSE TÜRKİYE'DE BİR İLK OLAN SOSYAL ETKİ TAHVİLİNİ ÇIKARABİLMEK Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Filiz Evran ise kadın kooperatifleriyle yıllardır sahada çalıştığını aktararak şöyle konuştu: “Yeşil Kadın literatüre girsin diye yıllardır sahada çalışıyoruz. Yüzlerce eğitim verildi. Yani bugüne kadar kadın kooperatiflerine verilmeyen eğitim herhalde kalmadı. E-ticaretten pazarlamaya kadar. Ama ilk defa sahada birebir gidip kendilerinin üretim tesislerini görerek, sahada ziyaretlerini de yaparak, üretim proseslerini gördük. İşlerinde çok başarılı olan artık bu iş başarısını yurt dışına taşıyan kooperatiflerimiz de var ama çok daha küçük mikro işletme olarak çalışan kooperatiflerimiz de var. Bizim buradaki esas hedefimiz ise Türkiye'de bir ilk olan sosyal etki tahvilini çıkarabilmek. Bütün aşamalar tamamlandı. Bu, yaptığımız çalışmanın ölçülebilir ekonomik değeri olduğu kadar sosyal etkisi de var ama ölçülmediğimiz için bugüne kadar bu konuyla ilgili bir tahvil oluşturulmamış. Bunu da başarırsak hep beraber Türkiye'de bir ilk olacağını düşünüyorum.” “BAŞKANIM FATMA ŞAHİN, BİZİM İÇİN BİR ÖRNEKSİNİZ, İDOLSÜNÜZ” Kooperatifleri temsilen konuşan Batman Sason Girişimci Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Muhsine Bozkurt ise, “Çok güzel işlere imza attık. Yüzlerce kadınımıza ulaştık. İstihdama yönelik kooperatifimizi de kurduk. Burada değerli Başkanım Fatma Şahin, bizim için bir örneksiniz, idolsünüz. Halen de ben sizi takip ediyorum. Eğer Sason gibi küçük bir yerde biz bunu başarabiliyorsa ben inanıyorum kadınlarımız çok güçlü bir şekilde çok şeyi başaracaktır” ifadelerini kullandı. AK Parti Gaziantep İl Kadın Kolları Başkanı Dilan Ensari Şahin de “Sayın Hanımefendi'nin de öncülüğünde Sıfır Atık Projesi AK Parti'nin kadın kollarının da en çok sahiplendiği projelerden biri olmuştur. Özellikle bu yeşil geri dönüşümün kadınların öncülüğünde olması bizleri çok mutlu ediyor” dedi. 07 أكتوبر 2026 SANATIN FARKLI DALLARI KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ GASTROANTEP'TE BİR ARADA Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep, gastronominin yanı sıra kültür ve sanatın farklı disiplinlerini kentin dört bir yanında buluşturuyor. Festival kapsamında sergilerden tiyatroya, geleneksel sanat atölyelerinden söyleşilere ve edebiyat etkinliklerine uzanan programlar ziyaretçilerle buluşurken, Festival Park’ta sahne alan Kıraç da sevilen şarkılarıyla Gazianteplilere müzik dolu bir akşam yaşattı. KIRAÇ, GAZİANTEPLİLERE MÜZİK DOLU BİR AKŞAM YAŞATTI Festival Park’ı dolduran müzikseverler, sanatçının yıllardır dinleyicilerin hafızasında yer edinen eserlerine hep birlikte eşlik etti. Kıraç, konserinde “Zaman”, “Gidiyorum” ve “Endamın Yeter” gibi sevilen eserlerini seslendirerek Gazianteplilere keyifli bir akşam yaşattı. Kıraç’ın güçlü yorumu ve sahne performansı, festivalin konser programına renk kattı. Gazi şehrin uluslararası yüzü GastroAntep, Kültür Yolu Festivali ile birlikte 3-11 Ekim tarihleri arasında Gaziantepliler ve kenti ziyaret eden misafirleri ağırlıyor. Festival, gastronomiyi kültür, sanat ve eğlenceyle buluşturan programıyla şehrin farklı noktalarında hareketlilik oluşturuyor. Festival kapsamında Zeugma Mozaik Müzesi, Şehitkamil Sanat Galerisi ve Münif Paşa 100. Yıl İl Halk Kütüphanesi gibi kentin önemli kültür duraklarında gerçekleştirilen etkinliklerle Gaziantep’in tarihi ve kültürel birikimi farklı sanat disiplinleri üzerinden ele alınıyor. GELENEKSEL SANATLAR FESTİVAL ROTASINDA Zeugma Mozaik Müzesi’nde gerçekleştirilen Maraş İşi Atölyesi ile katılımcılar Kahramanmaraş’a özgü köklü sim sırma işleme sanatıyla buluştu. Aysun Ciğer tarafından yapılan atölyede, altın ve gümüş renkli sim sırmalarla uygulanan üretim tekniği aktarılırken, geleneksel sanatın kullanım alanları ve ince işçiliği katılımcılarla paylaşıldı. “ŞEKERPARE” TİYATROSEVERLERLE BULUŞTU Festivalin sahne sanatları programında yer alan “Şekerpare” ise Gaziantep Devlet Tiyatrosu Şehitkamil Sahnesi’nde tiyatroseverlerle buluştu. Komiser Ziver, yardımcısı İt Hurşit, bekçi Cumali ve Şekerpare etrafında gelişen olayları konu alan oyun, Galata’da geçen hikayesiyle izleyicilere tiyatro dolu bir akşam yaşattı. Festival programında tiyatronun yanı sıra çocuklara yönelik sahne gösterileri ve farklı etkinlikler de yer alıyor. KİTAP VE FOTOĞRAF SANATI AYNI ROTADA Eğitimci-Yazar Çağlar Sever, Münif Paşa 100. Yıl İl Halk Kütüphanesi Fuaye Alanı’nda “Eyvah Kaçmam Lazım!” adlı kitabından hareketle gerçekleştirdiği hikaye anlatımıyla çocuklar ve yetişkinlerle bir araya geldi. Etkinlikte hikaye anlatımı aracılığıyla çocukların hayal dünyalarının zenginleştirilmesi ve kitap okuma alışkanlığının desteklenmesi hedeflendi. FESTİVAL KENTİN DÖRT BİR YANINDA YAŞANIYOR Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen GastroAntep Kültür Yolu Festivali; gastronomiden geleneksel sanatlara, müzikten tiyatroya, sergilerden çocuk etkinliklerine kadar uzanan zengin içeriğiyle Gaziantep’in kültür ve sanat hayatına hareketlilik kazandırıyor. Festivalin ana merkezi Gaziantep Festival Park olurken, etkinlikler kentin farklı noktalarındaki kültür ve sanat mekanlarına yayılarak Gaziantep’in sahip olduğu tarihi ve kültürel mirası ziyaretçilerle buluşturuyor. Festival kapsamında çocuklar için Festival Park’ta oluşturulan Çocuk Köyü de oyun, atölye ve çeşitli etkinliklerle minik ziyaretçileri ağırlıyor. “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” temasıyla gerçekleştirilen GastroAntep Kültür Yolu Festivali, gastronomiyi kentin kültürel mirasıyla bir araya getirerek Gaziantep’in sanat, kültür ve gastronomi alanındaki zenginliğini farklı etkinliklerle görünür kılmayı sürdürüyor. 06 أكتوبر 2026 SOPRANO CEYLAN MİRA BALCI, ANADOLU’NUN KADİM EZGİLERİNİ GAZİANTEP’TE YANKILATTI Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep kapsamında düzenlenen, “Ozanların İzinde, Âşıkların Yolunda – Opera Anadolu’da” projesi kapsamında Anadolu Opera Derneği Başkanı ve soprano Ceylan Mira Balcı, memleketi Gaziantep’te sahne aldı. Şehitkamil Devlet Tiyatrosu’nda gerçekleştirilen konserde Balcı, Anadolu’nun farklı coğrafyalarından süzülüp gelen ezgileri seslendirdi. Programda Gaziantep’in tarihsel türkülerine, kültürel değerlerine ve şehrin hafızasında yer eden hikâyelere özel bir yer verildi. Konserde Balcı, Anadolu’nun yüzyıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan türkülerini opera tekniğiyle yorumlayarak Gaziantepli sanatseverlerle buluşturdu. Türkiye’nin farklı şehirlerinde sanatseverlerle buluşan “Ozanların İzinde, Âşıkların Yolunda – Opera Anadolu’da” projesi türkülerin özünü ve taşıdığı duyguyu koruyarak opera tekniğiyle yorumlanıyor. Sevda, özlem, gurbet ve memleket duygularının öne çıktığı eserler, dinleyicileri Anadolu’nun ortak kültürel hafızasında müzikal bir yolculuğa çıkarıyor. Konserde Balcı’nın kendi şehrinde, kendi kültürel köklerinden beslenen bir repertuvarla sahne alması, gecenin “memleket buluşması” niteliğini daha da güçlendirdi. Gaziantepli sanatseverlerin yoğun ilgi gösterdiği konser, farklı kuşaklardan dinleyicileri aynı sahnede buluşturdu. Anadolu’nun müzik mirasını opera tekniğiyle yeniden yorumlayan proje, izleyicilere hem tanıdık ezgileri yeniden dinleme hem de bu eserleri farklı bir müzikal anlayışla keşfetme fırsatı sundu. 05 أكتوبر 2026 GASTROANTEP KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ ŞEHRİN DÖRT BİR YANINDA YAŞANIYOR Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep, kentin dört bir yanında devam eden etkinliklerle Gazianteplilere ve ziyaretçilere kültür, sanat ve eğlence dolu bir festival deneyimi yaşatıyor. Festivalin ikinci gününde geleneksel sanatlardan sahne sanatlarına, sergilerden çocuk etkinliklerine uzanan programlar sanatseverlerle buluşurken, Festival Park’ta sahne alan Murat Boz sevilen şarkılarıyla Gazianteplilere unutulmaz bir akşam yaşattı. Festivalin ana merkezi Gaziantep Festival Park olurken, etkinlikler kentin farklı noktalarına yayılarak şehrin kültür ve sanat hayatına hareketlilik kazandırıyor. Festival programında gastronominin yanı sıra sergiler, tiyatro gösterileri, çocuk etkinlikleri, söyleşiler, atölyeler ve konserler yer alıyor. MURAT BOZ GASTROANTEP’TE GAZİANTEPLİLERLE BULUŞTU Kültür Yolu Festivali GastroAntep kapsamında Murat Boz, Festival Park’ta sahne aldı. Geniş repertuvarından sevilen şarkılarını Gaziantepliler için seslendiren sanatçı, sahne performansıyla konser alanını dolduran müzikseverlere keyifli bir gece yaşattı. Murat Boz, konser boyunca “Üzüleceksin”, “Özledim” ve “Adını Bilen Yazsın” gibi sevilen eserlerini seslendirdi. Hareketli parçalarıyla müzikseverleri coşturan sanatçı, duygusal şarkılarıyla da dinleyicilerden alkış aldı. ANADOLU’NUN OYUNCAK GELENEĞİ ÇOCUKLARLA BULUŞTU Zeugma Mozaik Müzesi’nde gerçekleştirilen Ahşap Oyuncak Atölyesi, Anadolu’nun köklü oyuncakçılık geleneğini çocuklarla buluşturdu. Atölyeye katılan çocuklar, el yapımı oyuncakların üretim süreçlerini yakından tanırken geleneksel oyuncak kültürünün geçmişten günümüze uzanan serüveni hakkında bilgi edindi. ŞEHİT YAKINLARI VE GAZİLERİN ESERLERİ ZEUGMA’DA Şehit Yakınları ve Gaziler Genel Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen “Sanata Teşvik ve Sanatla Yaşam Programı” kapsamında hazırlanan eserler de Zeugma Mozaik Müzesi’nde ziyaretçilerle buluştu. Sanatın iyileştirici gücünden yararlanarak şehit ve gazi yakınlarının iyilik hallerine katkı sunmayı amaçlayan program kapsamında hazırlanan 30 eser, sergide yer aldı. Şehit yakınları, gaziler ve gazi yakınları tarafından katı’, yağlı boya ve ebru gibi farklı tekniklerle hazırlanan çalışmalar ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. FİLOGRAFİ SANATI GEÇMİŞTEN GELECEĞE TAŞINIYOR Gaziantep Kahraman Emmioğlu Kültür ve Sanat Merkezi’nde ziyarete açık olan “Geçmişten Geleceğe Filografi Sanatı Sergisi”, geleneksel filografi sanatının çağdaş yorumlarını sanatseverlerle buluşturuyor. Tel ve çivinin ustalıkla bir araya getirildiği eserler aracılığıyla filografi sanatının üretim geleneği ve farklı yorumları ziyaretçilere aktarılıyor. 22. TÜRSAK ÇOCUK FİLMLERİ FESTİVALİ GAZİANTEP’TE Festival kapsamında düzenlenen 22. TÜRSAK Çocuk Filmleri Festivali de çocukları sinemayla buluşturdu. Forum Gaziantep ve Paribu Cineverse Gaziantep’te gerçekleştirilen film gösterimlerinde “Süper 1 Takım”, “Kutup Kahramanları” ve “Maşa ile Koca Ayı: Mucize Parkı” çocuklarla buluştu. Program kapsamında ayrıca Tolga Canbeyli ile Oyunculuk Atölyesi ve Ümran Özen ile Çocuklar İçin Bilinçli Nefes Atölyesi gerçekleştirildi. Çocuklar, film gösterimlerinin yanı sıra oyunculuk ve yaratıcı çalışmalarla da bir araya geldi. Festival Park’ta kurulan Karaoke Karavan ise çocukların müzikle buluştuğu renkli etkinliklerden biri oldu. Minik katılımcılar sevdikleri şarkıları seslendirerek festival coşkusuna ortak oldu. Gazi şehrin uluslararası yüzü olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali, bu yıl “Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik” temasıyla 3-11 Ekim tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Festival kapsamında kentin farklı noktalarında düzenlenen etkinliklerle Gaziantep’in kültürel mirası, geleneksel sanatları, sahne sanatları ve çocuklara yönelik programlar ziyaretçilerle buluşuyor. 05 أكتوبر 2026 الكل GASTROANTEP’TE ÜNİVERSİTELİ ŞEFLER YEREL LEZZETLER İÇİN YARIŞTI 11 أكتوبر 2026 GASTRONOMİ SEKTÖRÜNÜN ÖNDE GELEN İSİMLERİ GASTROANTEP’TE DENEYİMLERİNİ PAYLAŞTI 11 أكتوبر 2026 GASTROANTEP’TE LEZZET, EMEK VE KÜLTÜRÜN BULUŞTUĞU STANTLARA BAŞKAN ŞAHİN’DEN YAKIN İLGİ 09 أكتوبر 2026
المستجدات بلدية غازي عنتاب الكبرى الفعاليات والإعلانات هنا GASMEK Ramazan Sokağı Stand Başvuru Formu GKS الفعاليات الفعاليات التي قد ترغب في حضورها جميع الفعاليات I.Ulusal Karikatür Yarışması 28 سبتمبر 2026 GÜZEL SANATLARA HAZIRLIK RESİM/MÜZİK 16 أكتوبر 2026 GBB Şehir Tiyatrosu 'Beni Bu Güzel Havalar Mahvetti' Oyun Gösterimi. 16 أكتوبر 2026 GBB Şehir Tiyatrosu 'BEY MAHALLESİ ÖYKÜLERİ ' Oyunu Gösterimi. 17 أكتوبر 2026 GBB Şehir Tiyatrosu 'Yer Bir Şey Söylüyor ' Oyunu Gösterimi. 22 أكتوبر 2026 GBB Şehir Tiyatrosu '12 Öfkeli ' Oyunu Gösterimi. 23 أكتوبر 2026 GBB Şehir Tiyarosu 'Benim Güzel Pabuçlarım' Oyunu Gösterimi. 27 أكتوبر 2026 IV. Mitoloji Film Haftası 02 نوفمبر 2026 الإعلانات أحدث الإعلانات المنشورة جميع الإعلانات Binalarda uyulması gereken kurallarla ilgili alınan kararın revizesi 01 أكتوبر 2026 Nizip İlçesi Samandöken Mahallesi nazım ve uygulama imar planı revizyonu 01 أكتوبر 2026 Nizip İlçesi Atatürk Mahallesi sağlık alanı ve sosyal tesis alanı nazım imar planı değişikliği 01 أكتوبر 2026 Oğuzeli Mimarsinan ve Şahinbey Mah. ticaret alanı, park alanı ve imar yolu nazım imar plan değ 01 أكتوبر 2026 Nizip İlçesi Fıstıkkent Planlama Bölgesi sınırları içerisinde nazım ve uygulama imar planı revizyonu 01 أكتوبر 2026 Şehitkamil Karaoğlan Mahallesi sınırları içerisinde ticaret alanı imar planı değişikliği 01 أكتوبر 2026 Şahinbey Beştepe Mahallesi BBHA, park ve trafo alanı nazım ve uygulama imar planı değişikliği 01 أكتوبر 2026 Yavuzeli İlçesi Hürriyet Mahallesi A+LPG satış ve servis istasyonu alanı nazım imar planı 01 أكتوبر 2026 Şehitkamil Suboğazı ve Bedirkent Mahalleleri sınırları içerisinde imar planı değişikliği 01 أكتوبر 2026 Şahinbey İlçesi Gazitepe Mahallesi sınırları içerisinde nazım imar planı değişikliği 01 أكتوبر 2026
السابق اليوم التالي الفعاليات الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد السابقة اليوم القادمة الفعاليات ✕ طلبات عائلتي الخدمات الإلكترونية النقل العام الصيدليات المناوبة أجندة غازي عنتاب ثقافة وفنون غازي عنتاب Fatma ŞAHİN رئيسة بلدية غازي عنتاب الكبرى تطبيقاتنا المحمولة تطبيقاتنا المحمولة التي تحتوي على ميزات متنوعة ومتميزة. Visit Gaziantep Aile Kart Kadın Dostu Genç Gaziantep Web Android iOS Web Android iOS Web Android iOS Web Android iOS
